先日のお取り寄せスイーツ３点につづき、文化放送「斎藤慶子ミセスサンデー」にて、３０日に紹介させていただいた今度はお取り寄せグルメ４点をご紹介したいと思います。
写真が間に合わずすいません。後日写真をアップしたいと思います。
先週よりか落ち着いて話せているような気がします♪
我が家はラジオがなぜか入りにくく雑音の中聞いたのですが、関西人のくせか・・・緊張してたくせに？「擬音」が多いなあと自分で笑ってしまいました。（関西人に道を聞くといまいちわからないというのは本当かもしれませんね）
その１ 佐嘉平川屋さんの極上とうふ「佐嘉おぼろ」
スタジオで紹介したのは、発砲スチロールの梱包でした。
この写真は、以前私がお取り寄せした木箱入りのタイプです。
お豆腐からへら、たれ、薬味まで付いているので他に何も用意が要らないので便利です。内部がすのこになっていて、到着日、次の日と少しずつ味わいも変わっていくのが楽しいお豆腐です。
できれば、火を通さずトッピングで楽しんで食べた方がこのお豆腐の良さを感じやすいかなと思っています。
◆お取り寄せ先 豆腐の佐嘉平川屋
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その２ 北前船のカワモトのひじきごはん
だいぶん前から何度もリピートしているひじきごはんです。スタジオへはおにぎりにしてもっていきました。
温かいご飯にかけてふりかけとして、混ぜ込んでひじきご飯として、そしておにぎりに、パスタのトッピングやサラダのトッピングなど使えるふりかけです。
半生タイプでほんのり紫蘇（ゆかりのふりかけみたいな）の香りがしてゴマがはいっていたり、ご飯がすすむ味です。
暑い夏の朝など、炊き立ての真っ白のごはんが苦しく感じる時期など、これさえあれば冷たいものに逃げず乗り切れるような気がしています。
◆お取り寄せ先 北前船のカワモト楽天市場店
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その３ 鎌田醤油の低塩だし醤油
今までお取り寄せ日記で紹介していなかったのが不思議なくらいな調味料です。
子供のころからずっと我が家はこのお醤油で、今では、実家、私、ともになくてはならないお醤油です。
お醤油＝低塩だし醤油です。
だしの味がしっかりしているので、低塩の物足りなさを感じません。お醤油として、お浸しの調味料として、薄めておそうめんのつゆや、うどんつゆ、どんぶりの味付けなど、なんにでも使えるこちらも万能調味料ですね。
他の鎌田醤油さんのお醤油もいろいろ愛用させていただいていますが、必ずあるのがこれです。
◆お取り寄せ先 鎌田醤油
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その４ イカリスーパーマーケットの胡麻ドレッシング
こちらも子供のころからの我が家の定番でした。関西を中心にある、スーパーマーケットです。紀伊国屋とか、クイーンズ伊勢丹みたいなかんじでしょうかね。今は、新横浜にイカリスーパーができたので立ち寄ったときに買ってきたりしています。
とても濃厚で、ゴマの味がしっかりして、茹で卵やレタスととても相性がいいと思います。
あと、冷しゃぶにかけたり、チキンサラダにかけたり、オムレツにかけたり、サラダうどんのたれにしたり、お酢を少し足して冷やし中華の胡麻だれにしたり、いろいろ使えるので大きなサイズを購入してもおいしく食べ切れるんです。ドレッシングにしては少し高価ですが、一度食べたらはまった人私の周りには結構いるんですよ。
◆お取り寄せ先 イカリスーパーオンラインショッピング
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以上４点のご紹介でした。調理が必要なものなどはスペースの関係でむずかしかったので、今回はお手軽な普段使いのお取り寄せグルメになりました。
どれも生活に取り入れやすいお取り寄せばかりなので、ぜひ機会があれば試していただきたいなあと思いました♪先週のお取り寄せスイーツバージョンはこちらです。あわせてどうぞ。
