これ目当てに物産展に行っても売り切れて買えなかったことも。。
北海道といえば六花亭、その中で最近人気上昇中の、マルセイチーズ＆ビスケットです。
私は六花亭のマルセイバターサンドが大好きなのですが、最近気になっているのがこの、マルセイチーズ＆ビスケット。
2004年ごろからあるみたいですね。
何度か物産展にこれ目当てでいったのですが、いつも売り切れ。マルセイバターサンドも遅くにいくともうありませんが、それ以上のスピードで売り切れているようで、なかなか食べられませんでした。
今回は、お友達が車で連れて行ってくれたイトーヨーカドーのうまいもの物産展にて購入しました。
パッケージは一瞬バターサンド？と間違いそうになるパッケージです。色が違いますが。だんなくんは「バ
ターサンドちょうだい。冷蔵庫にあるでしょ？」とひそかに期待していたようです。
中はこんな感じで、ビスケット12枚とチーズクリームが、二つ入っていました。
箱の底には食べた方の説明が。つけて食べても。別にビスケットだけ、クリームだけ（チーズケーキとして）食べても、またビスケットにマルセイチーズクリームをはさんで冷蔵庫で5時間ほど冷やしてもしっとりして美味しいそうです。
まずはビスケットだけいただいてみましたが、バターサンドに使われているビスケットだそうですが。
いつもバターサンドは冷蔵庫で冷やして食べたり結構バタークリームのしっとりさが移って、しっとりしたビスケットの印象があったのですが、こうして別々に食べると。サクサクしていて、ほのかにあまくて、ビスケットだけでも十分美味しい?。
で。次にマルセイチーズクリームだけ食べてみましたが、これはこれで美味しい。濃厚だしクリームなのでたくさんは食べられないかな。
やっぱりビスケットに乗せて食べたりはさむのが一番美味しかったです。
今回は、はさんで冷蔵庫に入れる間もなく、二人で全部食べちゃいました。
12枚なので、一人6枚ですね。サンドニすれば3個？
バターサンド3個は結構どっしりですが。
マルセイチーズクリームが濃厚だけれど酸味が強いので。軽く食べられてしまいました。
今度買ってきたときは、全部サンドして冷蔵庫で一度冷やし固めて食べてみたいです。
しっとりしてまた違った美味しさを味わえるようです。
最初は、最初から一緒にしとけばいいやんって思ったんですが。チーズクリームとビスケットを別にしてある理由はそこらへんにありそうですね。
個人的には、バターサンドを超えるものではなかったけれど、これはこれで美味しいと思います。
物産展でまた見かけたらぜひリピートしたいと思います。
